В этом году студенты техникума по профессии Повар, кондитер будут сдавать государственную итоговую аттестацию в форме демонстрационного экзамена по стандартам Ворлдскиллс. Демонстрационный экзамен по стандартам Ворлдскиллс – это форма государственной итоговой аттестации выпускников по программам среднего профессионального образования образовательных организаций высшего и среднего профессионального образования, которая предусматривает:

 - моделирование реальных производственных условий для демонстрации выпускниками профессиональных умений и навыков;

 - независимую экспертную оценку выполнения заданий демонстрационного экзамена, в том числе экспертами из числа представителей предприятий;

- определение уровня знаний, умений и навыков выпускников в соответствии с международными требованиями.

 Включение формата демонстрационного экзамена в процедуру государственной итоговой аттестации обучающихся профессиональных образовательных организаций – это модель независимой оценки качества подготовки кадров, содействующая решению нескольких задач системы профессионального образования и рынка труда без проведения дополнительных процедур.

 Студенты группы 41-П по профессии Повар, кондитер вместе с мастером производственного обучения Гавриловой Т.Г. активно готовятся к демонстрационному экзамену и оттачивают свое профессиональное мастерство.