С 30  марта по 12 апреля 2023г. обучающиеся II курса по специальности 19.02.08 Технология мяса и мясных продуктов прошли производственную практику на ООО  «Вурнарский мясокомбинат», который является одним из крупнейших мясоперерабатывающих предприятий Чувашии. 

 Производственная практика – важнейшая составная часть учебного процесса, целями и задачами которой являются  закрепление, развитие и углубление в производственных условиях теоретических знаний в обработке продуктов убоя, получение навыков практической работы. Производственная практика позволяет студентам на деле ознакомиться с основными средствами предприятия, оборудованием, технологическим процессами обработки продуктов убоя.

  Полученные знания на занятиях и полученные навыки на практике без труда позволили ребятам оформить дневник-отчет и защитить его.