На основании Положения об организации оказания платных образовательных услуг в Вурнарском сельскохозяйственном техникуме с 6 марта началось обучение группы поваров. Курсанты уже прошли теоретическое обучение по таким предметам как  Экономика отрасли, Техническое оснащение и организация рабочего места, Калькуляция и учет, Физиология питания с основами товароведения продовольственных товаров, Приготовление качественных блюд, напитков и кулинарных изделий, их презентаций и продажа в организациях питания.

На данном этапе обучения курсанты проходят учебную практику в кулинарном цехе техникума. В течение недели они готовили блюда из рубленого и котлетного мяса, жареные и тушеные мясные блюда, ознакомились с оформлением  холодных закусок и салатов. Приятно, что после основного трудового дня курсанты на практике готовят с большим удовольствием, подмечая, что, невзирая на возраст, учиться никогда не поздно.