Учебный процесс в самом разгаре! С 9 апреля по 28 апреля 2018 года обучающиеся группы №21 Повар, кондитер проходят производственную практику на предприятиях общественного питания Вурнарского, Ибресинского, Аликовского районов, а так же в г. Чебоксары. Практика предусмотрена по ПМ.02 Приготовление блюд и гарниров из круп, бобовых и макаронных изделий, яиц, творога, теста с целью закрепления знаний, полученных студентами в процессе обучения на учебных занятиях и учебной практике, а также овладение производственными навыками и основами организации труда.

Старшие повара, при разговоре с мастером производственного обучения Казанковой С.А., отмечают достаточный уровень теоретических знаний, хорошие навыки работы с сырьем и продуктами, соблюдение санитарно-гигиенических норм, аккуратность, дисциплинированность.